Le Tella Thera est un refuge bioclimatique 5 étoiles situé à la frontière occidentale de la Crète. De la cuisine à base de plantes aux matériaux renouvelables et durables, chaque détail de cet hôtel inspiré par la nature a été soigneusement conçu pour permettre aux clients de renouer avec les merveilles du monde naturel.
En collaboration avec une équipe d’experts en hôtellerie, de designers, d’architectes, d’ingénieurs, de chefs, d’agriculteurs, d’amis et de membres de la famille, qui partagent tous le même amour et la même conviction pour le développement durable, le cofondateur Loukas Tourkomanis et son épouse ont créé un espace que les clients peuvent considérer comme leur maison, où tout le monde est invité à se réunir et où chaque détail a été soigneusement conçu pour respecter et préserver l’environnement.
Construire une vision 5 étoiles
La construction d’une propriété comme Tella Thera à partir de zéro, en particulier en Crète, a comporté son lot de défis.
Les options locales de PMS étaient rigides et peu intuitives. Au lieu de simplifier les opérations, elles ajoutaient des couches de complexité qui détournaient l’attention des clients.
À cela s’ajoutait la pression réglementaire. Les lois fiscales grecques exigent un alignement étroit entre les opérations de l’hôtellerie et les systèmes de facturation imposés par le gouvernement, ce qui laisse peu de place à l’erreur et ne permet pas d’utiliser des outils qui ne s’intègrent pas de manière transparente ou qui ne s’adaptent pas rapidement.
L’embauche n’a fait qu’amplifier le défi. Avec un bassin d’emploi qui se réduit et une main-d’œuvre saisonnière, l’onboarding / intégration était une réalité constante. Un système nécessitant des semaines d’apprentissage ne pouvait tout simplement pas fonctionner, en particulier pendant la haute saison.
Il fallait également composer avec les réalités de la marque. En tant que membre de Design Hotels, Tella Thera devait se connecter aux anciens systèmes de réservation de l’entreprise tout en menant une opération moderne et agile en coulisses.
Une plateforme. Une source de vérité.
Abordant sa recherche d’une technologie fiable pour l’hôtellerie comme un chef de produit chevronné, M. Loukas a lancé des appels d’offres formels et a finalement choisi Cloudbeds.
Au lieu d’assembler un patchwork d’outils, Cloudbeds a regroupé le PMS, la distribution, les rapports et les intégrations au sein d’une plateforme unique et unifiée. Cela a permis d’éliminer la complexité inutile et de donner à l’équipe une source de vérité claire et fiable pour les opérations quotidiennes.
L’équilibre entre la conformité locale et la flexibilité globale était tout aussi crucial. Cloudbeds s’est intégré de manière transparente avec les fournisseurs de factures grecs tout en se connectant à la plateforme SynXis de Sabre exigée par Design Hotels.
Du côté de l’expérience des clients, Cloudbeds a permis une approche plus personnelle, à forte intensité de contact. Grâce à Cloudbeds Guest Experience, les clients pouvaient demander n’importe quoi – d’une balade en buggy à des recommandations d’initiés – directement via WhatsApp, chaque interaction étant visible par l’ensemble de l’équipe de gestion. Rien n’est passé entre les mailles du filet, et le service est resté fluide et adaptatif.
La distribution a également été simplifiée. Plutôt que de gérer de multiples relations avec des tiers, Loukas a simplement pu accéder à des canaux premium tels que Tablet Hotels et Mr. & Mrs. Smith, élargissant ainsi sa portée sans ajouter de contraintes opérationnelles.
Moins d’administration. Plus d’humanité.
Depuis son ouverture en juillet 2025, Cloudbeds a discrètement transformé le mode de fonctionnement de Tella Thera en donnant aux fondateurs et à leur équipe quelque chose de plus en plus rare dans l’hôtellerie de luxe : du temps.
Le travail administratif a été réduit de 90 %, ce qui a permis aux dirigeants d’être présents sur le terrain au lieu d’être accaparés par des tâches administratives. L’onboarding / intégration est devenu rapide et sans friction, même pendant la haute saison. Un membre de l’équipe, âgé de 60 ans et n’ayant aucune expérience dans le domaine de la technologie, a même pu utiliser le système en toute confiance en l’espace de deux jours seulement.
La simplicité opérationnelle a également permis d’améliorer le service. Les déplacements de chambres par glisser-déposer, l’automatisation de l’enregistrement financier et la visibilité claire sur l’ensemble des opérations permettent à l’équipe de maintenir un ratio élevé entre les employés et les clients, sans épuisement ni chaos en coulisses.
Plus important encore, les fondateurs sont libres d’établir de véritables relations humaines. Loukas et sa femme rencontrent désormais chaque client au petit-déjeuner, partageant des analyses hyperlocales et des histoires personnelles qu’aucun guide, application ou chatbot ne pourra jamais reproduire.
Avec des systèmes qui supportent leurs valeurs au lieu de les contraindre, l’équipe a acquis la confiance nécessaire pour penser au-delà d’une seule propriété et a déjà des projets pour étendre la philosophie de Tella Thera à de nouvelles destinations.
En choisissant un partenaire comme Cloudbeds, Loukas et son équipe ont récupéré leur temps, ce qui leur permet de montrer l’exemple et d’inspirer leurs clients à vivre de manière plus durable. Ils ne se contentent pas de gérer un hôtel, ils sont à la tête d’un mouvement, fondé sur la vérité et alimenté par une technologie claire et ciblée.
