¿Necesitas una franquicia de hotel?
17 franquicias reconocidas
Empezar un hotel desde cero conlleva mucha incertidumbre. ¿Qué normas de servicio y calidad seguirás? ¿Cómo harás correr la voz? ¿Y cómo convencerás a los viajeros para que reserven tu alojamiento frente a las demás opciones de la zona?
Dadas las complejidades, no es de extrañar que muchos propietarios de hoteles decidan afiliarse a una marca conocida como Super 8 o Days Inn mediante un contrato de franquicia. De hecho, en EE.UU., solo un tercio de los hoteles son independientes: un total de poco más de 25 000 alojamientos que representan alrededor de 1,5 millones de habitaciones, según informó recientemente Skift.
Pero, ¿es una franquicia la mejor opción para tu alojamiento? Para ayudarte a decidir, aquí analizamos los pros y los contras de los negocios en franquicia, ofrecemos un desglose de los costes previstos y compartimos una lista de las mejores oportunidades de franquicia.
¿Qué es una franquicia hotelera?
En es sector hotelero, una franquicia hotelera es un acuerdo comercial en el que una marca hotelera (el franquiciador) concede permiso al propietario de un hotel (el franquiciado) para utilizar su marca, modelo de negocio, sistemas y red de apoyo para operar el hotel a cambio de un canon y un porcentaje de los ingresos.
¿Cómo funciona una franquicia?
Para establecer un acuerdo de franquicia, el propietario del hotel empieza por investigar y elegir una marca que encaje bien con el alojamiento. A continuación, el propietario debe presentar una solicitud al franquiciador, facilitando información detallada sobre el hotel y su propietario o empresa propietaria.
Si el establecimiento cumple los criterios del franquiciador, el siguiente paso es firmar un contrato de franquicia y pagar la inversión inicial. A continuación, el personal del hotel deberá recibir formación sobre los procedimientos operativos del franquiciador, y el hotel deberá aplicar las normas de la marca y los sistemas operativos del franquiciador según el acuerdo.
A partir de entonces, el propietario paga cuotas continuas y recibe apoyo del franquiciador en las áreas descritas en el acuerdo.
¿Qué incluye un contrato de franquicia hotelera?
Un contrato de franquicia establece las condiciones que rigen la relación entre el franquiciador y el franquiciado. Las condiciones pueden variar según el franquiciador, pero suelen incluir los siguientes elementos.
- Documento de divulgación de la franquicia (FDD)
- Detalles sobre los cánones de franquicia
- Zonas geográficas en las que puede operar el franquiciado
- Duración del acuerdo y opciones de renovación
- Marca y normas
- Detalles sobre formación y apoyo
- Detalles sobre cómo debe funcionar el hotel, incluidos los servicios a los huéspedes, las instalaciones y la formación del personal
- Información sobre las actividades de marketing de la marca
- Derechos de propiedad intelectual y uso de materiales patentados
- Requisitos para la renovación y mejora del alojamiento
- Obligaciones de información financiera
- Condiciones adicionales relativas a la rescisión, la resolución de conflictos, la venta o transferencia de la franquicia y una cláusula de no competencia.
¿Cuál es el desglose de los costes de la franquicia hotelera?
Las tarifas varían según el franquiciador, pero estas son algunas de las tarifas habituales que pueden esperar los franquiciados.
- Un canon inicial por los derechos de franquicia
- Cánones, normalmente un porcentaje de los ingresos del hotel
- Comisiones de venta, reserva y distribución
- Gastos de marketing y publicidad para promocionar la marca
- Cuotas de programas de fidelización e incentivos ofrecidos por la marca
- Suministros y equipos necesarios para cumplir las especificaciones de la marca, como uniformes, ropa de cama y servicios
- Tarifas de tecnología y software por utilizar el sistema de reservas del franquiciador, el software de gestión de propiedades y otras tecnologías.
- Honorarios por servicios del franquiciador, como inspecciones y evaluaciones de calidad
Además, puede haber costes asociados a las renovaciones, actualizaciones y formación necesarias para que el hotel y sus empleados sigan cumpliendo las normas de imagen de marca, así como gastos legales, de consultoría y otros.
Los cánones de franquicia medios como porcentaje de los ingresos por habitación, divididos por segmento hotelero, son los siguientes, según HVS.
- Economía: 8,6 %
- Escala media: 11,6 %
- Mediana superior: 12,1 %
- Escala superior: 11,4 %
- Primera clase: 12,4 %
Pros y contras de franquiciar un hotel
A la hora de decidir si trabajar con un franquiciador para tu negocio hotelero, aquí tienes algunos pros y contras que debes tener en cuenta.
Ventajas de la franquicia.
- Reconocimiento de marca. Si una marca hotelera es conocida y querida, puede generar muchos ingresos y reservas. Este reconocimiento de la marca también puede ayudar a los empresarios a recibir préstamos y ayudas de los bancos.
- Un modelo probado. Si la franquicia es un modelo probado que han utilizado con éxito cientos o miles de alojamientos de la industria hotelera, hay menos incógnitas y menos riesgos.
- Soporte operativo. El contrato de franquicia suele ir acompañado de un manual operativo en el que se describen los procedimientos operativos estándar (SOP), y el personal recibe formación sobre políticas, procedimientos y servicio al huésped.
- Programas de fidelización. Las grandes cadenas de hoteles suelen gestionar programas de fidelización de huéspedes, que pueden incluir otras propiedades de la red de franquiciados, y las recompensas y ventajas pueden ser un gran atractivo para los viajeros.
Contras de la franquicia.
- Costes. Los cánones de franquicia pueden ser elevados y mermar la alta rentabilidad del hotel. Es importante que revises detenidamente el contrato de franquicia para asegurarte de que sabes lo que te espera y de que no hay cánones sorpresa.
- Pérdida de control. Se exige a los nuevos franquiciados que cumplan las directrices del franquiciador en relación con la marca, el alojamiento físico y la experiencia del huésped, lo que deja menos margen para la creatividad y menos flexibilidad para adaptarse rápidamente a las tendencias de los viajes y a las cambiantes preferencias de los huéspedes.
- Reputación compartida. Si otros alojamientos de la marca no siguen las normas de calidad y servicio del franquiciador, puede dar lugar a críticas negativas y malas valoraciones de los huéspedes, lo que afectará también a la reputación del hotel.
- Obligaciones contractuales. Los acuerdos de franquicia suelen durar entre 15 y 30 años, a veces con requisitos de cumplimiento onerosos y costosos, y la rescisión puede ser compleja y costosa.
5 actividades que debes emprender al explorar las opciones de franquicia
Además de sopesar los pros y los contras, aquí tienes algunas actividades más que debes tener en cuenta antes de decidirte a trabajar con un franquiciador.
- Haz tus deberes. Investiga a fondo las opciones de marcas y operadores de franquicia, incluso hablando con propietarios de otros alojamientos para ver lo contentos que están con la relación.
- Asegúrate de que es la adecuada. ¿Se ajusta la marca al estilo de tu alojamiento y a tus aspiraciones para él, como el tipo de huéspedes y segmentos de mercado que deseas atraer y el calibre del servicio que quieres prestar (es decir, servicio completo frente a servicio limitado)?
- Revisa el rendimiento. Pide informes detallados del rendimiento de otros alojamientos de la marca, así como información sobre lo que tu alojamiento puede esperar en cuanto a generación de ingresos y crecimiento futuro.
- Obtén asesoramiento. Habla con un consultor de franquicias con experiencia en el sector de la hotelería para solicitar una opinión independiente sobre tus opciones de franquicia y cuáles encajarían mejor en tu alojamiento. Asegúrate de que un abogado revise el contrato de franquicia antes de firmarlo.
- Revisa la tecnología. Averigua qué tecnología hotelera utiliza el franquiciador y si tu alojamiento deberá utilizar las mismas soluciones. ¿Los sistemas son modernos y eficientes, o la empresa está atada a contratos a largo plazo con proveedores de software obsoleto?
17 franquicias de hoteles más conocidas
Hay marcas de franquicia que se adaptan a todo tipo de alojamientos, desde moteles económicos a hoteles con todos los servicios. Aquí tienes una lista de 17 mejores franquicias hoteleras a nivel mundial por orden alfabético, junto con las tarifas estimadas proporcionadas por Hotel Project Leads.
1. Best Western Hotels & Resorts
Cuota inicial: 46 000 $ + 200 $ por habitación para más de 50 habitaciones de hotel
Canon: 1,44 $ por habitación y día
2. Crowne Plaza
Cuota inicial: 75 000 $ o 500 $/habitación, lo que sea mayor
Canon: 5,0 %
3. Fairfield by Marriott
Cuota inicial: 50 000 $ o 400 $ por habitación
Canon: 5,5 %
4. Four Points by Sheraton
Cuota inicial: 60 000 $ o 450 $ por habitación
Canon: 4,5 %
5. Hampton by Hilton
Cuota inicial: 75 000 $
Canon: 4,0 %
6. Holiday Inn Express
Cuota inicial: 50 000 $ o 500 $ por habitación, lo que sea mayor
Canon: 6,0 %
7. Home2 Suites by Hilton
Cuota inicial: 75 000 $
Canon: 5,0 %
8. Homewood Suites
Cuota inicial: 75 000 $
Canon: 3,5 %
9. Hotel Indigo
Cuota inicial: 60 000 $ o 500 $ por habitación, lo que sea mayor
Canon: 5,0 %
10. Hyatt
Cuota inicial: 100 000 $ o 300 $ por habitación, lo que sea mayor
Canon: 5,0 %
11. Intercontinental Hotels Group (IHG)
Cuota inicial: 75 000 $ o 500 $ por habitación, lo que sea mayor
Canon: 5,0 %
12. La Quinta Inns & Suites
Cuota inicial: 50 000 $
Canon: 4,5 %
13. Motel 6
Cuota inicial: 25 000 $
Canon: 5,0 %
14. Red Lion
Cuota inicial: 40 000 $ mínimo; 300 $/habitación
Canon: 5,0 %
15. Residence Inn by Marriott International
Cuota inicial: 75 000 $ o 500 $ por habitación
Canon: 6,0 %
16. Springhill Suites
Cuota inicial: 50 000 $ o 400 $ por habitación
Canon: 5,5 %
17. Staybridge Suites
Cuota inicial: 50 000 $ o 500 $/habitación, lo que sea mayor
Canon: 5,0 %
Colecciones independientes
Otra opción es unirte a una red hotelera o «marca blanda» como Preferred Hotels & Resorts, Marriott’s Autograph Collection o Wyndham Hotels Trademark Collection. Estas redes han ganado popularidad en los últimos años, según TravelPulse, en parte debido a unas normas de marca menos rígidas, que permiten a los hoteles mantener su independencia al tiempo que se benefician de la afiliación a una marca conocida.
