Sua propriedade precisa de uma franquia?
Benefícios, desvantagens e uma análise dos custos

Começar uma propriedade do zero traz muita incerteza. Quais padrões de serviço e qualidade você seguirá? Como fará a divulgação? E como você convencerá os turistas a reservar com sua propriedade em vez de todas as outras opções na área?

Considerando as complexidades, não é nenhuma surpresa que vários proprietários de estabelecimentos hoteleiros se afiliam a marcas conhecidas, como Super 8 ou Days Inn, por um contrato de franquia. Nos EUA, apenas cerca de um terço das propriedades são independentes — no total, um pouco mais de 25 mil propriedades que representam 1,5 milhões de acomodações de hóspedes, conforme relatado recentemente pela Skift. 

Mas uma franquia é a melhor opção para sua propriedade? Para ajudar você a decidir, examinamos os benefícios e as desvantagens dos negócios franqueados, oferecemos uma análise dos custos esperados e compartilhamos uma lista das principais oportunidades de franquia. 

O que é uma franquia de hotelaria?

Uma franquia de hotelaria é um acordo de negócios em que uma marca hoteleira (o franqueador) concede permissão ao proprietário de um estabelecimento (o franqueado) para usar o nome da marca, o modelo de negócios, os sistemas e a rede de suporte na operação da propriedade em troca de uma taxa e uma porcentagem da receita. 

Como funciona uma franquia? 

Para estabelecer um acordo de franquia, o proprietário do estabelecimento começa pesquisando e escolhendo uma marca ideal para a propriedade. Em seguida, o proprietário precisa enviar uma candidatura para o franqueador, fornecendo informações detalhadas sobre o estabelecimento e o proprietário ou a empresa proprietária. 

Se a propriedade atender aos critérios do franqueador, a próxima etapa é assinar um contrato de franquia e pagar o investimento inicial. Depois, os funcionários da propriedade precisarão passar por treinamento nos procedimentos operacionais do franqueador e a propriedade precisará implementar os padrões da marca e os sistemas operacionais dele conforme o contrato. 

Em seguida, o proprietário paga as taxas contínuas e recebe suporte do franqueador nas áreas descritas no contrato. 

O que inclui um contrato de franquia de hotelaria?

Um contrato de franquia descreve os termos e condições que regem a relação entre o franqueador e o franqueado. Os termos podem variar por franqueador, mas, geralmente, incluem os seguintes elementos.

• Documento de divulgação de franquia (FDD) 
• Detalhes sobre as taxas de franquia 
• Áreas geográficas em que a franquia pode operar 
• Duração do contrato e opções para renovação
• Marca e padrões
• Detalhes sobre o treinamento e suporte
• Detalhes sobre como a propriedade deve ser operada, incluindo serviços aos hóspedes, instalações e treinamento da equipe
• Informações sobre as atividades de marketing da marca
• Direitos de propriedade intelectual e uso de materiais reservados
• Requisitos para reformas e upgrades na propriedade
• Obrigações de relatórios financeiros 
• Termos adicionais relacionados à rescisão, resolução de disputas, venda ou transferência da franquia e uma cláusula de não concorrência

Quais são os custos de uma franquia de hotelaria?

As taxas variam de acordo com o franqueador, mas aqui estão algumas taxas comuns que os franqueados podem esperar. 

• Uma taxa inicial adiantada pelos direitos de franquia 
• Taxas de royalty, geralmente uma porcentagem da receita da propriedade 
• Taxas de vendas, reservas e distribuição
• Taxas de marketing e publicidade para promover a marca
• Taxas para programas de fidelidade e incentivos oferecidos pela marca
• Suprimentos e equipamentos necessários para estar em conformidade com as especificações da marca, como uniformes, roupas de cama e comodidades
• Taxas de tecnologia e software por usar o sistema de reservas do franqueador, o software de gestão de propriedades e outras tecnologias
• Taxas de serviços do franqueador, como inspeções e avaliações de qualidade 

Além disso, podem haver custos associados a reformas, upgrades e treinamento necessários para manter a propriedade e seus funcionários de acordo com os padrões da marca, além de taxas legais, de consultoria e variadas.

De acordo com a HVS, em média, as taxas de franquia como uma porcentagem da receita das acomodações são as seguintes (divididas por segmento hoteleiro):

• Economy: 8,6%
• Midscale: 11,6%
• Upper Midscale: 12,1%
• Upscale: 11,4%
• First class: 12,4%

Benefícios e desvantagens de franquear uma propriedade

Ao decidir trabalhar com um franqueador no seu estabelecimento hoteleiro, confira alguns benefícios e desvantagens que você deve considerar.

Vantagens de franquear.

• Reconhecimento da marca. Se uma marca hoteleira for bastante conhecida e adorada, isso pode gerar muitas reservas. Essa consciência também pode ajudar os proprietários a receber empréstimos e apoio de bancos. 
• Um modelo garantido. Se a franquia for um modelo “tried-and-true”, que foi usado com sucesso por centenas ou milhares de propriedades na hotelaria, há menos incertezas e riscos.
• Apoio operacional. Um acordo de franquia geralmente vem com um manual operacional que descreve procedimentos operacionais padrão (POPs), e os funcionários recebem treinamento nas políticas, nos procedimentos e nos serviços aos hóspedes.
• Programas de fidelidade.Grandes marcas geralmente possuem programas de fidelidade de hóspedes populares, que podem incluir outras marcas de propriedade da empresa, e os prêmios e as cortesias podem ser um grande atrativo para os turistas.

Desvantagens de franquear.

• Custos. As taxas de franquia podem ser altas, reduzindo a rentabilidade da propriedade. É importante avaliar com cuidado o contrato de franquia para saber o que esperar e garantir que não haja taxas inesperadas. 
• Perda de controle. Novas franquias precisam estar em conformidade com as diretrizes do franqueador relacionadas à marca, propriedade física e experiência do hóspede, deixando menos espaço para a criatividade e menos flexibilidade para se adaptar rapidamente às tendências de viagem e preferências dos hóspedes em constante mudança. 
• Reputação compartilhada. Se as outras propriedades da marca não seguirem os padrões de serviço e qualidade do franqueador, isso pode gerar avaliações negativas e classificações ruins dos hóspedes, afetando também a reputação da propriedade. 
• Obrigações contratuais. Os contratos de franquia geralmente duram de 15 a 30 anos, às vezes com requisitos de conformidade onerosos e caros, e a rescisão pode ser complexa e custosa. 

5 atividades para realizar ao explorar opções de franquia

Além de pesar os benefícios e as desvantagens, há mais algumas atividades a considerar antes de decidir trabalhar com um franqueador.

1. Faça o dever de casa. Pesquise opções de marcas e operadores de franquia em detalhes, inclusive falando com proprietários de outros estabelecimentos para saber se estão satisfeitos com a relação. 
2. Garanta uma combinação ideal. A marca se alinha ao estilo da sua propriedade e suas aspirações para ela, como o tipo de hóspedes, os segmentos de mercado que deseja atrair e o calibre do serviço que você quer fornecer (por exemplo, serviço completo ou limitado)? 
3. Avalie o desempenho. Solicite relatórios detalhados do desempenho de outras propriedades da marca, além de informações sobre o que sua propriedade pode esperar em relação à geração de receita e crescimento futuro. 
4. Receba conselhos. Fale com um consultor de franquia com experiência na hotelaria para solicitar uma opinião independente das suas opções de franquia e quais seriam ideias para sua propriedade. Antes de assinar, peça para um advogado revisar o contrato de franquia.  
5. Analise a tecnologia. Descubra qual tecnologia hoteleira o franqueador usa e se a propriedade precisará usar as mesmas soluções. Os sistemas são modernos e eficientes ou a empresa está ligada a contratos de longo prazo com fornecedores desatualizados ou software ultrapassado?

17 oportunidades de franquias populares

Há marcas de franquia adequadas a todos os tipos de propriedades, desde dormitórios econômicos até hotéis de serviço completo. Confira uma lista de 17 franquias de hotelaria populares, em ordem alfabética, junto com as taxas estimadas pelo Hotel Project Leads.

1. Best Western Hotels & Resorts

Taxa inicial: US$ 46.000 + US$ 200 por quarto para mais de 50 quartos de hotel

Taxa de royalty: US$ 1,44 por diária

2. Crowne Plaza 

Taxa inicial: US$ 75.000 ou US$ 500/acomodação, o que for maior

Taxa de royalty: 5%

3. Fairfield by Marriott

Taxa inicial: US$ 50.000 ou US$ 400 por acomodação

Taxa de royalty: 5,5%

4. Four Points by Sheraton 

Taxa inicial: US$ 60.000 ou US$ 450 por acomodação

Taxa de royalty: 4,5%

5. Hampton by Hilton

Taxa inicial: US$ 75.000

Taxa de royalty: 4%

6. Holiday Inn Express

Taxa inicial: US$ 50.000 ou US$ 500 por acomodação, o que for maior

Taxa de royalty: 6%

7. Home2 Suites by Hilton 

Taxa inicial: US$ 75.000

Taxa de royalty: 5%

8. Homewood Suites 

Taxa inicial: US$ 75.000

Taxa de royalty: 3,5%

9. Hotel Indigo

Taxa inicial: US$ 60.000 ou US$ 500 por acomodação, o que for maior

Taxa de royalty: 5%

10. Hyatt

Taxa inicial: US$ 100.000 ou US$ 300 por acomodação, o que for maior

Taxa de royalty: 5%

11. Intercontinental Hotels Group (IHG)

Taxa inicial: US$ 75.000 ou US$ 500 por acomodação, o que for maior

Taxa de royalty: 5%

12. La Quinta Inns & Suites 

Taxa inicial: US$ 50.000

Taxa de royalty: 4,5%

13. Motel 6

Taxa inicial: US$ 25.000

Taxa de royalty: 5%

14. Red Lion 

Taxa inicial: US$ 40.000 ou US$ 300 por acomodação

Taxa de royalty: 5%

15. Residence Inn by Marriott International

Taxa inicial: US$ 75.000 ou US$ 500 por acomodação

Taxa de royalty: 6%

16. Springhill Suites

Taxa inicial: US$ 50.000 ou US$ 400 por acomodação

Taxa de royalty: 5,5%

17. Staybridge Suites 

Taxa inicial: US$ 50.000 ou US$ 500 por acomodação, o que for maior

Taxa de royalty: 5%

Coleções independentes

Outra opção é participar de uma rede de hotelaria ou marca “soft”, como Preferred Hotels & Resorts, Marriott’s Autograph Collection ou Wyndham Hotels Trademark Collection. A popularidade dessas redes cresceu nos últimos anos, de acordo com a TravelPulse, em parte pelos padrões de marca menos rígidos, que permitem às propriedades manter a independência e ainda se beneficiar da afiliação com uma marca conhecida.